保健食品需要做到內(nèi)修外養(yǎng)

在過(guò)去由于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的影響，我國(guó)許多企業(yè)不重視包裝設(shè)計(jì)。“一流產(chǎn)品、二流包裝、三流價(jià)格”的現(xiàn)象十分普遍。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)習(xí)慣了傳統(tǒng)的國(guó)家壟斷模式，認(rèn)為只要產(chǎn)品質(zhì)量好，市場(chǎng)就不缺。然而，這一觀點(diǎn)在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)上行不通。包裝設(shè)計(jì)已經(jīng)在相當(dāng)大的水平上銷售，已經(jīng)成為一個(gè)決定性的因素。中國(guó)貴州白酒生產(chǎn)的皇冠“茅臺(tái)”,因?yàn)榈投说陌b設(shè)計(jì),影響產(chǎn)品的銷售,一些企業(yè)積極探索祖國(guó)寶貴的產(chǎn)品資源,開(kāi)發(fā)了許多人提高免疫能力,比如減肥美容保健食品,而是因?yàn)楦F人的“形象”,參與國(guó)際博覽會(huì)冷遇，有很多這樣的例子。這是一個(gè)慘痛的教訓(xùn)，我們至少應(yīng)該從產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量得到啟示，但是包裝設(shè)計(jì)也是非常重要的，不能被忽視。

俗話說(shuō):“佛靠金裝，人靠衣裝”，同樣的健康食品也需要包裝設(shè)計(jì)，通過(guò)外包裝傳達(dá)商品信息，讓人們欣賞美麗。內(nèi)在質(zhì)量和外在形象同樣重要，相互補(bǔ)充。根據(jù)這份報(bào)告，東莞淦合包裝進(jìn)行了一項(xiàng)市場(chǎng)調(diào)查，要求消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)商品的選擇過(guò)程，幾乎所有的消費(fèi)者都認(rèn)為首先要看商品的包裝，然后是品牌，最后是價(jià)格。這個(gè)訂單并不意味著消費(fèi)者不再重視產(chǎn)品的品牌、質(zhì)量和價(jià)格，但他確實(shí)反映了產(chǎn)品外部形象在消費(fèi)者中心的作用。我們都有經(jīng)驗(yàn)，有的產(chǎn)品，雖然質(zhì)量沒(méi)有改變，只是對(duì)包裝設(shè)計(jì)的改進(jìn)，有的改變了包裝或字體的顏色，結(jié)果令人耳目一新，愛(ài)不釋手，產(chǎn)生強(qiáng)烈的購(gòu)買(mǎi)欲望。這并不是說(shuō)產(chǎn)品外部形象的魅力。提高產(chǎn)品的內(nèi)部質(zhì)量可以增加產(chǎn)品的附加值，產(chǎn)品的外部形象也可以創(chuàng)造附加值。一些企業(yè)從節(jié)約原料，減少包裝成本，當(dāng)前國(guó)際流行的“回歸自然，追求淡雅、清新、自然的完美”的新包裝時(shí)尚被理解為“簡(jiǎn)單、粗陋、庸俗”，正成為包裝設(shè)計(jì)阻礙。在市場(chǎng)上確實(shí)有一些健康食品配方獨(dú)特，功效顯著，但產(chǎn)品未經(jīng)精心設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)不新穎，且天然簡(jiǎn)單類型，嚴(yán)重影響產(chǎn)品銷售和企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。這就要求生產(chǎn)保健食品的企業(yè)應(yīng)同步設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，使內(nèi)部質(zhì)量與外部設(shè)計(jì)一致。健康食品的營(yíng)銷證明了產(chǎn)品質(zhì)量和包裝設(shè)計(jì)對(duì)企業(yè)是必不可少的。產(chǎn)品質(zhì)量可靠，包裝設(shè)計(jì)優(yōu)良，產(chǎn)品才具有生命力和競(jìng)爭(zhēng)力。

過(guò)度包裝現(xiàn)象

第一、近兩年來(lái)，改變了許多企業(yè)的性質(zhì)，不僅注重包裝設(shè)計(jì)，而且通過(guò)探索“包裝功能”獲得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益，出現(xiàn)一些質(zhì)量可靠、包裝精美的產(chǎn)品。然而,一些公司從一個(gè)極端走向另一個(gè)極端,片面追求表面效果的商品包裝,而忽略產(chǎn)品本身的質(zhì)量問(wèn)題,盲目的在健康食品包裝上下功夫,追求健康食品的年級(jí),豪華氣派,甚至本末倒置了。過(guò)度包裝，大箱包裝現(xiàn)象十分普遍。在商場(chǎng)的健康食品柜臺(tái)，不難發(fā)現(xiàn)在三層的包裝結(jié)構(gòu)中，外三層，大體積，貴的產(chǎn)品到處都是。許多中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)者只能在柜臺(tái)上驚嘆包裝盒的精美，而沒(méi)能購(gòu)買(mǎi)。這種過(guò)度包裝增加了真正需要健康食品的消費(fèi)者的負(fù)擔(dān)。事實(shí)上，黃金、豪華、龐大的健康食品與公共消費(fèi)水平不一致。首先,因?yàn)檫^(guò)度的追求包裝制造商,大大增加了產(chǎn)品附加層等包裝材料成本,企業(yè)自然提高產(chǎn)品價(jià)格，健康食品的價(jià)格太貴了,普通消費(fèi)者難以承受。大多數(shù)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)健康食品是自己或家人吃，在當(dāng)前中國(guó)消費(fèi)水平普遍較低的情況下，一直提倡低消費(fèi)的經(jīng)濟(jì)工薪階層消費(fèi)者是不愿花錢(qián)的。在購(gòu)買(mǎi)健康食品時(shí)，應(yīng)該考慮產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格和包裝，沒(méi)有人會(huì)把錢(qián)花在奢華的奢侈品包裝上。

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第二、太豪華的包來(lái)滿足少數(shù)需求的消費(fèi)者,這些人購(gòu)買(mǎi)健康食品,不是自己吃,主要是社會(huì)需要,選擇那些精美的包裝、大型豪華的健康食品的臉好看,滿足這些人的虛榮心,過(guò)度包裝的現(xiàn)象,與現(xiàn)今提倡節(jié)約型社會(huì)相違背。更重要的是，一些產(chǎn)品在精美包裝的掩護(hù)下，質(zhì)量已過(guò)期，質(zhì)量低劣產(chǎn)品。這種虛有其表的健康食品最終會(huì)受到消費(fèi)者的抱怨，企業(yè)的命運(yùn)可想而知，這種過(guò)度包裝與包裝的真正含義完全相反。實(shí)踐證明精致的包裝能體現(xiàn)個(gè)性的商品和提高品位的產(chǎn)品,企業(yè)必須處理好產(chǎn)品質(zhì)量和包裝設(shè)計(jì)之間的辯證關(guān)系,醫(yī)療保健食品包裝應(yīng)適中，精美是產(chǎn)品的基本要求,內(nèi)在質(zhì)量的是保證消費(fèi)者對(duì)商品持續(xù)購(gòu)買(mǎi)的基本要求,人們關(guān)注這兩個(gè)產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量,并注意產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì),是企業(yè)永無(wú)止境的追求,如果在包裝和盲目追求太多的努力研究和開(kāi)發(fā)最終產(chǎn)品的保健功能將被無(wú)情的退出消費(fèi)市場(chǎng)。